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厳選日本酒「いと恋し」プロジェクト

地域活性化を目指す、新しいお酒のブランド「厳選日本酒 いと恋し」プロジェクトを始めました。

厳選日本酒 ー いと恋し ー

厳選日本酒「いと恋し」公式オンラインショップ https://itokoishi.official.ec

俳句や和歌にも使われる「いと恋し」という言葉は、欲するものが欠けて満たされない寂しさを表します。あって当たり前だったものをなくして、大切だったことに気付くことがあります。

なくなって欲しくない。なくしたくない。

そんな思いを「いと恋し」の名に込めて、ローカルな地元で愛され続ける小さな酒蔵の地酒を厳選して、「いと恋し」の共通銘柄の飲みきりサイズの一合瓶に詰め、ひと時、地酒の美味しさを味わって楽しんでもらうコンセプトで、厳選日本酒「いと恋し」プロジェクト。

黒ラベル:大吟醸酒  赤ラベル:純米吟醸酒

各1本入り桐箱ギフトボックス

寒い冬を乗り越えて強く生きる意味を持つ季語の「椿」を象徴にし、希望ある未来を祈願して。大切なこと、大切な人を想いながら、語りながら、厳選のこだわりの日本酒の美味しさを楽しんでください。

本企画プロジェクトの最初の厳選酒蔵の銘酒は、

■ 厳選酒蔵 Selected Sake Brewery No.001  矢澤酒造店・福島県矢祭町

酒処福島県は東白河郡矢祭町の地元では「南郷」の銘柄で知られる天保4年(1833年)創業の伝統的な酒造りの手法を今に受け継ぐ、矢澤酒造店の純米吟醸と大吟醸を厳選しました。

  • No.001-1_矢澤酒造店 純米吟醸生貯蔵酒
  • No.001-2_矢澤酒造店 大吟醸生貯蔵酒
  • No.001-3_純米大吟醸酒「白孔雀」特別限定瓶詰生酒
  • No.001-4_純米吟醸無ろ過生酒の生酒

三冠受賞酒樽の特別限定の生酒もラインナップ!

 

続く、2つ目の酒蔵は、広島県 “ばらの町・福山市” の、2

厳選酒蔵 Selected Sake Brewery No.002  天寶一・広島県福山市

Selected Sake Brewery No.002の酒蔵は、広島県福山市に唯一残る1910年創業の歴史ある酒蔵。瀬戸内に面し、新鮮な魚がいつでも食べられる環境から、「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに食中酒に拘った酒造りを続けています。

  • No.002-1_天寶一 純米吟醸酒・ばら酵母
  • No.002-2_天寶一 純米大吟醸酒・中汲み

 

購入希望される方は、下記からご購入ください。

☞「いと恋し」公式オンラインショプ

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