ワンタッチ着脱式の台座付きフラワーネイルの考案

こんなものも商品開発

ちょっと変わり種の商品開発をしました。台座がワンタッチで着脱するフラワーネイルの企画設計と製品化です。

フラワーネイルって何?と思う方がほとんどだと思いますが、フラワーネイルとは製菓道具でネイル(釘)の部分を手で回転させながら、ネイルの天板にバタークリームや餡子などを絞り袋で絞り、お花の造形を作るための道具です。

 

なければ、つくる。

これから商品化しようとする食品の量産加工のための効率化を考えた際に必要となった道具なのですが、作った食品を台座ごとネイルから外せるフラワーネイルが世の中に存在しないので、道具を考案し、手作りで試作して、試して形状を改善し、設計図を作成して、作ってくれる工場を探し、製品化しました。

これから売り出す商品のための道具ですが、これはこれで汎用性がある道具としての需要はあるのではないかと思います。

そして、職人の養成も、チームも、なければつくります。ゼロからイチへ。

工夫した点

・台座が食品ごと外れ、次の調理工程にそのままスピーディに進めるように着脱が容易で安定性がある形状としています。

・ネイルの長さと太さを従来の市販品より大きくし、男性の大きな手でも握りやすく安定感のあるサイズにしました。

・台座の素材はステンレスなので、このまま加熱調理ができます。そして、急速冷凍も可能です。衛生的です。

・重ねておくことができるので、コンパクトに収納できます。

・ネイルスタンドは、スタンドに刺して回転加工ができます。スタンドのパーツは分解して洗浄が可能で衛生的です。

【 実用新案 登録第3234959号】

購入希望される方は、下記からご購入ください。

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